שמשון הולצמן (1907-1986) היה צייר ישראלי, ממקימי קרית האמנים בצפת. הולצמן נחשב לאחד האמנים המובילים בעולם בטכניקה של צבעי מים
הולצמן נולד בגליציה. אביו, פייבל, היה צבע – אמן. לאחר מלחמת העולם בתחילת שנות ה-20 עלתה המשפחה לישראל, שם המשיך האב לעסוק בצביעת בתים אמנותית. הבן שמשון הצטרף לאביו ואחיו, ומצא את ייעודו בציור. באמצע שנות ה-60 הצטרף לסטודיה של האמן יצחק פרנקל פרנל
בסוף שנות ה-20 נסע הולצמן לפריז והתגורר ברובע מונמארט האמנותי. שם עבד כצבע, ובמקביל למד ציור באקדמיה חופשית. הולצמן הושפע רבות מציירי אסכולת פריז, אולם בניגוד לרבים מהם, התרשם בעיקר מהצבעים הבהירים והשקט שבציורים אלה
במהלך מלחמת העולם השניה מצא הולצמן עבודה במחנה צבאי בריטי כצייר תפאורות ושלטים. המצב הכלכלי הקשה לא איפשר לו לקנות בדים וצבעי שמן, והולצמן החל לצייר בצבעי מים אקוורל על נייר. לאחר המלחמה עבר להתגורר בצפת
ציוריו של הולצמן מתארים בעיקר נוף ארץ ישראלי, והוא תיאר רבות את נופי צפת, טבריה, הירקון ויפו, ואת הדמויות שבערים אלה
